قهوة ( مختصه فاخرة) ذا جوده عالية.
الدولة : (اثيوبيا )
المنطقة الفرعية: إيديدو
المنطقة: يرغاتشيف، جيديو، الحزب القومي الاجتماعي)
القوام : ( متوسط)
السلالة : (كومي، ديجا، ويلشو)
الارتفاع : (1937-1950)
المعالجة : (الخميره)
الايحاءات: كيوي - مانغوستين الحلو - توت
التقييم: 88.16%
التحضير : (V60 - كيمكس - تخمير - القهوة الامريكيه - اسبريسو - مشروبات الحليب)
درجة حرارة التحضير: 90٪
يفضل صدم الماء بطيئه إلى متوسط على سطح القهوة.
يفضل الطحنه خشن خفيف (v60)
يفضل الطحنه خشن متوسط (كيمكس)
